Alan Geaam

Alan Geaam生于利比里亚，在黎巴嫩长大，年轻时来到巴黎并自学烹饪。他位于凯旋门附近洛里斯东街的餐厅，用菜肴讲述着这段经历。

菜品以法式技法为基础，融入黎巴嫩及中东地区的香料、香草和风味，温暖、丰盛且极具个人特色，在精致而轻松的环境中呈上。