Solstice
Francesa moderna · París 5.º · €€€€
Solstice está en la rue Claude-Bernard, en el distrito 5, cerca del Val-de-Grâce y de la rue Mouffetard. La cocina trabaja con gran finura, combinando la técnica francesa con un ligero toque asiático.
Los menús degustación son modernos y delicados, con sutiles toques asiáticos y excelente producto de temporada. El comedor es pequeño y tranquilo, ideal para una cena serena.