L'Abysse Paris

L'Abysse是Ledoyen楼阁的寿司吧台，这座位于香榭丽舍花园中的历史建筑同时也是Yannick Alléno三星餐厅的所在地。一位日本寿司大师在少数客人面前现场制作。

主厨发办菜单将传统寿司与法国食材和酱汁相结合，环境现代而醒目。这是两大饮食文化的一次非凡相遇，也是巴黎最具原创性的日料餐厅之一。