Restaurant H
Авторская · Париж, 4-й округ · €€€€
Restaurant H находится на улице Жан-Бозир — узкой улице между площадью Вогезов и Бастилией. Зал крошечный, всего несколько столиков, поэтому трапеза здесь камерная, почти приватная.
Шеф подаёт единственное меню-сюрприз, которое меняется вслед за рынком: творческое, точное и с ярким чувством сезона. Цены умеренные для звёздного ресторана, а обеденное меню особенно выгодно.