Plénitude - Cheval Blanc Paris
Kreativ · Paris 1. Arr. · €€€€
Das Plénitude ist das Gourmetrestaurant des Cheval Blanc Paris, des Luxushotels im restaurierten Gebäude der Samaritaine am Ufer der Seine. Küchenchef Arnaud Donckele baut seine Karte um Saucen auf, die er als Ausgangspunkt jedes Gerichts versteht und nicht als letzten Schliff.
Der kleine Speisesaal blickt auf den Fluss und den Pont Neuf. Erwarten Sie ein sehr persönliches Degustationsmenü, präzise und reich an Geschmack, und einen Service, der eines Palasthotels würdig ist.