米其林一星

Jacques Faussat

传统法餐 · 巴黎17区 · €€€

来自热尔省的主厨Jacques Faussat在第17区巴蒂诺尔-蒙索一带的卡尔迪内街经营着自己的餐厅。

菜品是最地道意义上的传统法国菜:丰盛、滋味浓郁,扎根于法国西南部的物产,当季还有野味。在星级餐厅中价格合理,氛围温暖而不做作。

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