Zostera
Créative · Paris 16e · €€€€
Zostera se trouve rue Pergolèse, dans le 16e arrondissement entre l'Étoile et la porte Maillot. Il a reçu sa première étoile MICHELIN dans l'édition 2026 du Guide.
La cuisine est créative, avec des produits de saison, une technique précise et des idées personnelles. L'une des nouvelles adresses étoilées à découvrir dans l'ouest parisien.