Fleur de Pavé
Moderne · Paris 2e · €€€
Fleur de Pavé se trouve rue Paul-Lelong, entre la Bourse et Montorgueil. Le nom évoque une fleur qui pousse entre les pavés, et la cuisine fait effectivement une large place aux légumes, aux herbes et aux fleurs.
Les menus sont créatifs et pleins d'énergie, aux saveurs vives et au style moderne, à des prix raisonnables pour une table étoilée. L'ambiance est détendue et conviviale.