L'Archeste
Modern französisch · Paris 16. Arr. · €€€€
Das L'Archeste liegt in der Rue de la Tour, im ruhigen Viertel Passy im 16. Arrondissement. Sein japanischer Koch bereitet moderne französische Küche mit Leichtigkeit und großem Sinn fürs Detail zu.
Die Degustationsmenüs sind zart und einfallsreich, aufgebaut auf saisonalen Produkten und ausgewogenen Aromen. Der Speisesaal ist ruhig und schlicht, ideal für ein ruhiges Abendessen abseits des Zentrums.